Süt, yoğurt olmadan suyla yapabileceğiniz pratik bir kek tarifi…
Kullanılan ölçü: 250 ml su bardağı
Malzemeler
1 su bardağı kaynamış su
1 su bardağı Şeker +Çeyrek su bardağı Şeker
1 su bardağı Sıvıyağ
4 Yumurta
1 paket Vanilya
1 paket Kabartma tozu
1 tatlı kaşığı silme Karbonat
1 tatlı kasığı Limonsuyu
3 su bardağı un
1 yemek kasığı Kakao
Çeyrek çay bardağı su (kakaoyu seyreltmek için)
Sıcak suyla şekeri eritip kakao hariç kalan malzemeleri çırpıcı yardımıyla karıştıralım.
Kabartma tozuna bir kaç damla limon sıkalım ekleyelim , bir miktar hamurdan ayırıp üzerine kakao döküp karıştıralım ve sade olan keki yağlanmış kalıba döktükten sonra kakaolu karışımı üzerine ekleyelim.
Önceden ısınmış alt üst ayar 180 derece fırında yaklaşık 50 -55 dakika pişirelim (her fırın farklıdır pişme süresi değişebilir)
